Restaurante Popular funciona de segunda a sexta-feira e já serviu 55 mil refeições no primeiro semestre deste ano
O Restaurante Popular de Chapecó, conhecido como Bandejão, serve cerca de 500 refeições por dia e mantém uma política de preços voltada a facilitar o acesso da população a uma alimentação de qualidade e com baixo custo.
Moradores de Chapecó com renda familiar de até três salários mínimos podem pagar R$ 5 pelo almoço, mediante cadastro prévio. Para o público em geral, o valor da refeição é de R$ 10.
O Bandejão funciona de segunda a sexta-feira, das 11h30 às 13h30.
Segundo informações divulgadas pela Prefeitura de Chapecó, aproximadamente 2 mil pessoas estão cadastradas atualmente para utilizar o serviço com valor subsidiado.
55 mil refeições no primeiro semestre
O volume de refeições mostra a procura pelo Restaurante Popular. Conforme os dados apresentados pela administração municipal, 122 mil refeições foram servidas ao longo do ano passado.
Neste ano, até a metade do período, o Bandejão já havia contabilizado aproximadamente 55 mil refeições servidas.
A média atual é de cerca de 500 almoços diariamente.
Mantido como uma política de segurança alimentar, o restaurante busca atender principalmente pessoas que necessitam de uma opção de alimentação acessível, mas também permanece aberto ao restante da população pelo valor de R$ 10.
Cardápio é planejado semanalmente
Além do preço, o serviço destaca a preocupação com a qualidade nutricional das refeições.
O planejamento dos pratos é realizado semanalmente, com acompanhamento de profissionais e utilização de alimentos frescos. A preparação é feita diariamente.
De acordo com a equipe responsável pelo Bandejão, a proposta é oferecer uma refeição nutritiva, saborosa e acessível, dentro de um ambiente adequado para receber os usuários.
A segurança alimentar também integra o trabalho desenvolvido no restaurante, com acompanhamento dos processos de preparação e oferta dos alimentos.
Usuários destacam preço e qualidade
No vídeo divulgado pela Prefeitura, frequentadores do restaurante relatam utilizar o Bandejão há vários anos e destacam fatores como variedade das saladas, qualidade da comida, preço e praticidade para quem precisa almoçar fora de casa.
Uma das usuárias afirma que utiliza o restaurante porque a estrutura facilita sua rotina de almoço. Outros frequentadores ressaltam que o valor cobrado representa uma alternativa mais econômica em comparação com outras opções de alimentação fora de casa.
Quem paga R$ 5
Para ter acesso à refeição pelo valor de R$ 5, é necessário residir em Chapecó, possuir renda familiar de até três salários mínimos e realizar cadastro prévio.
Quem não se enquadra nessa modalidade também pode utilizar o Restaurante Popular, pagando R$ 10 por refeição.
O atendimento ocorre de segunda a sexta-feira, entre 11h30 e 13h30.
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